网络
交广
网络：销售产品一般为朵状（含根须），重量大含泥沙，且再加工食用时需损耗。
交广扶贫公益平台：城口舞茸风干前，已去除根须，不再是一簇一簇的朵状，而是一根一根的条状，净货重量销售，无杂质，再加工食用时无损耗，保证每一根舞茸更好的口感和品质。
网络
交广
网络：一般生长于村镇等种植基地，污染较大。
交广扶贫公益平台：城口远离污染源、雨水充沛的生态环境，适宜菌菇生长，能使菌丝吸收养分及活性物质后缓慢生长。
舞茸的美味做法
舞茸，可炒、烧、测、炖、冷拼、做汤、做馅等多种吃法。凉拌质地脆嫩爽口，炒食清脆可口，做汤风味儿尤佳。
舞茸排骨汤
食材
舞茸
25g
新鲜仔排
250g左右
玉米
一根
红枣
适量
姜、葱
姜5片、小葱结2个
料酒
100克
做法
1、将条状舞茸洗净冷水中泡发2小时。
2、仔细放入沸水中焯水一遍。
3、准备一个干净的砂锅，将焯好水的仔排、舞茸、玉米、红枣
连同姜、葱、料酒一起放入砂锅
4、再把舞茸的水一起倒入砂锅中炖（加大概3／4满就可以了
5、所有材料全部放入锅中大火施10分钟后，改小火炖60分钟
6、出锅后根据个人口味咸淡少许调味即可。
舞茸炒肉片
食材
舞茸
适量
瘦肉
150g左右
青椒
适量
红烧酱油
适量
盐、花椒
适量
做法
1、舞茸用水洗净，撕成小片备用，青椒切片。
2、瘦肉切片，加盐、黄酒、酱油及淀粉抓拌均匀。
3、锅中放油，加花椒，大火把肉片下入爆炒至肉片变色。
4、下入舞茸翻炒，翻炒均匀后加适量的开水，中火煮3分钟左右。
5、待汤汁基本收干下入青椒，加适量盐，翻炒出锅。
这次就先给大家介绍到这里，
还有更多美味舞茸的做法
等待着大家慢慢解锁噢！
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