这样切~快速扒栗子
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作者:
榴芒熊
喜欢吃栗子,太难扒出来了,突发奇想,换了一个切开口方法,出锅马上扒栗子,5分钟就扒完了,热乎乎的开吃了
用料
板栗
250克
这样切~快速扒栗子的做法步骤
步骤 1
把栗子切掉这个疙瘩,这个会有损耗,不喜欢的看看别人的办法
步骤 2
再这样打一刀
步骤 3
我这是煮出来的,扒的时候往切掉那头扒,一下就出来了,参考封面视频。做法你们随意,我没加油糖炒,最近吃的油糖超标,所以只加了正好盖过栗子的水煮,煮的没有水了,关火就倒出来,开始扒栗子了,栗子想要好扒皮,一定称热扒,凉了不好扒,所以每次少煮一点,如果人多你可以多煮,大家一起扒
步骤 4
往切掉头的方向扒
步骤 5
不用5分钟扒完了
步骤 6
还算干净的栗子壳
这样切~快速扒栗子的小贴士
做法随意,我只是觉得这样开口,扒起来比十字花刀的快
菜谱创建时间:2019-10-30 09:12:09